ADAPTER LES GESTES ET POSTURES AU POSTE DE TRAVAIL ET APPROCHE SECURITE - SPECIFIQUE TRAVAUX A LA CAVE

ACCUEIL ET PRESENTATION DES FORMATIONS

Rappel des objectifs de la formation, présentation détaillée du programme

Tour de table – présentation et attentes des stagiaires

Si applicable, contrôle des pré-requis (attestation ou certificat antérieur, quiz…)

THEORIE 25%

A prévoir en amont des travaux en cave :

• Prendre un solide petit déjeuner
• Mettre une tenue adaptée chaussure qui maintiennent les chevilles, Equipement de Protection Individuelle
• Prévoir des vêtements légers et amples, de couleur claire
• Bien prévoir en amont : Repas pour le midi, boisson sans alcool, tenue de rechange)
• Les différents EPI en fonction des risques
• Échanges sur la nécessité de changement dans sa méthode de travail (tableau des pressions lombaires)
• Les Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) en viticulture

Les différents types de risques

• Contraintes posturales
• Chutes en hauteur
• Happement, écrasement par machine
• Risque lié à la co activité ( ex : collision avec engin de manutention)
• Exposition prolongée la nuit, fatigue
• Risque chimique

Les différents EPI en fonction des risques

PRATIQUE 75%

Les bons réflexes

En démarrage de journée :

• Faire quelques mouvements d'étirement et d'échauffement

Pendant le travail :

• Utiliser les outils adaptés et entretenus
• S'hydrater régulièrement (1.5l / j)
• Porter les Equipements de protection Individuels mis à disposition

Mesure de prévention des risques pour les travaux en caves :

• Limiter la hauteur à 1m80/
• Mettre en place une double palettisation/
• Éviter de lever le bras au-dessus de la ligne des épaules) et les postures sollicitantes pour le reste du corps
• Eviter de porter plusieurs colis en même temps
• Pour charge lourde, utilisation un engin de manutention ou porter la charge à 2

Se mettre en sécurité vis-à-vis des différents appareils présents à la cave (respect des dispositifs de protection, utilisation du matériel approprié, respect des consignes)

 Exercices pratiques en caves de la réception à la livraison 

Mise en situation des stagiaires sur leurs postes de travail

Auto-évaluation des participants et analyse des risques

Correction des gestes et postures

Proposition de solutions simples

Application des bonnes pratiques

Adopter les postures et les gestes professionnels sécuritaires

Connaître et prévenir les Troubles Musculo-Squelettiques (TMS) propres aux travaux viticoles

Proposer des solutions d'amélioration

Donner matière à réflexion concernant le poste de travail visé

Ateliers pratiques et mises en situation pour l'apprentissage des gestes et des conduites à tenir

Remise du livret de sécurité de la MSA

Quiz de connaissances

Grille d'évaluation de compétences suite aux cas pratiques